Итак, рабочий день с 6 до 20 часов с двумя перерывами - утром на завтрак 1 час и в обед 1,5. Итого рабочий день почти 12 часов. В субботу день короче на 1 час. Итого, рабочая неделя порядка 65 часов (у нас 40 часов). Дети могут работать с 14 лет, их рабочий день длится до 16-00.
Праздничных дней я насчитал около 40, а всего выходных 80 в году. Про отпуска нигде не слова. У нас выходных дней вместе с отпуском примерно в два раза больше.
Зарплата у хорошего рабочего, как сказал экскурсовод, была равна 35 руб, столько по прейскуранту стоил самый дешевый самовар. Штрафы за опоздание, прогул, пьянство (была целая система) брали от 25 коп в день до 50 коп (это почти половина дневного заработка).
В столичных губерниях для проживания рабочего необходимо не менее 100 руб. в год. Основания этого расчета следующие: на 3 фунта хлеба в день 10 коп., фунт мяса 14 коп., на квас, соль и горсть крупы в похлебку 2,5 коп. — всего в день 26,5 коп., в год 96 руб. 72 коп., не говоря о расходах на обувь, одежду и содержание семьи.
A вот свидетельство актюбинца: Одна десятина "городской" земли давала в среднем 120-150 пудов ржи. Один пуд пшеницы стоил 30-35 коп., проса - 7-10 коп., 1 фунт хлеба - 2-5 коп., 1 фунт мяса - от 7 до 15 коп. Цены на продукты постоянно менялись. Всё зависело от того: урожайный или неурожайный год. Так, наш актюбинец Т.И.Устинов в 1891 году составил себе материальное обеспечение на всю свою жизнь тем, что в предыдущем 1890 году закупил просо по 5-7 коп. за пуд, потом продал по 3 руб. за пуд. Лечение в городской больнице -50 копеек в день, на всём казённом.
Напомню. пуд - 16 кг, фунт - 453 г.
Остальное считайте сами.