Интересная статистика.
Много лет веду семейный бюджет. Приведу только четыре цифры, сколько в семье тратилось денег на продукты (руб/чел/день).
1980 год – 1,5 руб.; 70% - ПМ.
2006 год – 50 руб.; 40% - ПМ.
2013 год – 100 руб.; 40% - ПМ.
2021 год – 200 руб. 50% - ПМ, где ПМ - прожиточный минимум.
Впечатляет! И где здесь инфляция в 2-3% в год? Вот 8% каждый год, а не только в этот год, похоже.