Миллионы с перцем: как заработать на производстве специй
![](http://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/5/10/754851046071105.jpg)
Основательница компании по производству пряностей «Сфера» Елизавета Федосеева
Фото: Екатерина Кузьмина/РБК
Режиссер документального кино Елизавета Федосеева начала смешивать специи на кухне, а в 2016 году продала пряностей на 20 млн руб. Ее новые проекты — экспорт «янтарного меда» в Китай, а горчицы — в Индию
В компании Елизаветы Федосеевой «Сфера» работает вся ее семья. На отце Елизаветы — роль технолога, мама-медик консультирует по вопросам воздействия специй на организм, а муж отвечает за дизайн упаковок и продвижение продукции. В деревне Старое Поддубье в Гатчинском районе Ленинградской области Елизавета создала производство специй полного цикла — от выращивания трав до упаковки. На плантации специй трудятся полтора десятка местных жителей. Часть сырья Елизавета закупает напрямую у зарубежных поставщиков, но, например, горчицу, наоборот, она собирается экспортировать в Индию. Готовятся и масштабные поставки в Китай продуктов с добавлением экстракта янтаря....
Подробнее на РБК:
www.rbc.ru/own_business/22/01/2017/5881edb39a79...